“我學化學我糾結(jié)，實驗報告寫到瘸；我學金融我驕傲，賠了期貨賠股票；我學旅管我慚愧，導游考試都不會……”每到就業(yè)季，這些關(guān)于大學專業(yè)的“吐槽”就不絕于耳。記者注意到，如今國內(nèi)外的高校都設(shè)有一些另類專業(yè)，比如國內(nèi)的“作家班”、“國際管家”、“殯葬學”，國外的“草坪管理”、“小丑表演學”等。面對國內(nèi)外這些稀奇古怪的“奇葩”專業(yè)，你能hold住嗎？

 

京華時報記者張曉鴿

 

奇葩專業(yè)命運各不相同

 

在今年的就業(yè)季，一張“一個人的畢業(yè)合影”迅速在網(wǎng)絡(luò)走紅，主角是北京大學古生物學專業(yè)今年唯一的畢業(yè)生。引發(fā)了人們對于冷門專業(yè)和所謂“奇葩專業(yè)”的關(guān)注。記者盤點發(fā)現(xiàn)，有些專業(yè)雖然看上去冷門，但是就業(yè)非常熱門。比如浙江中醫(yī)藥大學的聽力學專業(yè)、青島農(nóng)業(yè)大學的馬科學專業(yè)等。而有的專業(yè)雖然看上去非常能賺錢，但卻因為各種原因被迫停招，比如北師大備受爭議的彩票碩士。

 

每到志愿填報，就有不少學生看著專業(yè)目錄感慨：這些專業(yè)是干嘛的？然而，出乎意料的是，有一些看上去比較高冷的專業(yè)，其就業(yè)率竟然奇高。專家提醒，不要被熱門專業(yè)迷住志愿填報的視線。實際上，一些看似熱門的專業(yè)反而就業(yè)十分冷清，而一些貌似是冷門的專業(yè)反而是就業(yè)中的大熱門。

 

三年前，青島農(nóng)業(yè)大學開設(shè)了動物科學(馬科學專業(yè)方向)等專業(yè)。專業(yè)方向涉及馬匹生產(chǎn)管理、馬營養(yǎng)與飼料、馬育種和繁殖、馬調(diào)教與護理、馬術(shù)基礎(chǔ)等方面。

 

據(jù)介紹，目前，國內(nèi)馬產(chǎn)業(yè)相關(guān)人才供不應求，騎師、蹄鐵師、馴馬師、營養(yǎng)師等專業(yè)技術(shù)人員嚴重匱乏，高精尖人才更是炙手可熱。不少俱樂部、馬場打電話向?qū)W校預訂馬科學專業(yè)的學生。薪酬方面，本科畢業(yè)生月薪在5000元以上。

 

高大上專業(yè)開進大學引關(guān)注

 

不過，看上去非常賺錢的北師大“彩票”專業(yè)命運卻十分尷尬，才開設(shè)一年就被迫停招。之前，北師大彩票碩士停招的消息引發(fā)關(guān)注。記者了解到，兩年前，北師大彩票發(fā)展研究院成立。

 

當時，最受社會關(guān)注和質(zhì)疑的是設(shè)置的彩票事業(yè)管理方向，俗稱“彩票碩士”(MPA)。網(wǎng)友一方面質(zhì)疑大學設(shè)了個教人賭博、中獎的“奇葩”專業(yè)，一方面質(zhì)疑該專業(yè)就是為了從彩民手中圈錢。

 

當時任彩票發(fā)展研究院副院長的尚立富曾表示，彩票業(yè)從業(yè)人員已達到110萬，但相關(guān)的行業(yè)培訓很少，“彩票專業(yè)”并非“教人怎么中大獎”，而是通過理論與實踐相結(jié)合，系統(tǒng)地學習后，提高彩票行業(yè)人員的管理能力。去年，“彩票碩士”招收第一屆學生。

 

尚立富稱，招生簡章公布后，接到了全國100多名學生的報名，但是外語考試幾乎攔住了所有的人，“就只有兩個人考過了，所以就只招了兩個人”。據(jù)了解，這兩名學生都是彩票系統(tǒng)的工作人員。然而，在不到一年的時間里，這兩名學生一人轉(zhuǎn)到了危機決策與媒體戰(zhàn)略方向，一人選擇退學。于是，北師大的“彩票碩士”宣布停招而轉(zhuǎn)做以培訓為主的證書班。

 

此外，記者了解到，在高校的專業(yè)設(shè)置中，還有這樣一些高大上的專業(yè)，比如高爾夫。國內(nèi)第一個吃螃蟹的大學是深圳大學。早在1997年，深圳大學就成立了高爾夫?qū)W院，開設(shè)了高爾夫經(jīng)營管理、高爾夫場地管理、高爾夫運動與訓練等相關(guān)專業(yè)。隨后，暨南大學深圳旅游學院、北京林業(yè)大學、同濟大學、廣州大學等高校也相繼開設(shè)了與高爾夫相關(guān)專業(yè)。青島職業(yè)技術(shù)學院也開設(shè)了這個專業(yè)。

 

國外大學也不乏奇葩專業(yè)　

　

不過，奇葩專業(yè)也不分國界，國外的不少大學也開設(shè)了一些看上去稀奇古怪的專業(yè)。這些專業(yè)的包容度相當大，認可度也比較高，有一些更是已經(jīng)開設(shè)了半個世紀。

 

比如法國里昂第二大學去年秋季開設(shè)了一年制的小丑表演專業(yè)，為希望從事小丑表演的學生提供理論學習和表演實踐的機會，并頒發(fā)相當于國內(nèi)碩士學位的文憑。據(jù)悉，除了形體表演和發(fā)音訓練等課程外，小丑表演專業(yè)的學生還要學習人類學、社會學和經(jīng)濟學。與此同時，他們還被要求前往馬戲團、醫(yī)院、兒童中心和老人院等地實習，從而檢驗學習成果和積累實踐經(jīng)驗。聽似滑稽的小丑專業(yè)，治學之嚴謹絲毫不遜色于其他“嚴肅專業(yè)”。

 

美國康涅狄格大學1964年開設(shè)，由美國木偶大師弗蘭克·巴拉爾德授課。開設(shè)三年之后，這個專業(yè)申請人數(shù)就暴漲，致使藝術(shù)學院必須要限制申請者數(shù)量。據(jù)了解，木偶專業(yè)的學生需要學習幾乎所有和藝術(shù)相關(guān)以及大部分人文和科學相關(guān)的知識，比如表演、建筑學、舞蹈、設(shè)計、音樂、政治學、英語文學、舞臺技術(shù)等。

 

草坪管理學包括商業(yè)、私人和休息區(qū)域草坪的修理和商業(yè)管理。草坪管理者必須了解草坪科學的相關(guān)知識比如說昆蟲學、植物病理學和雜草科學。管理者還要負責規(guī)劃草坪的經(jīng)濟發(fā)展、制定預算和管理工作人員。此外，國外還有職業(yè)保姆這一職業(yè)。薩利文大學的職業(yè)保姆學是被美國保姆學校理事會和國際保姆協(xié)會認證的、為期12個月的項目。學生既可以在兩個不同的校園上課，也可以在網(wǎng)上完成全部課程。畢業(yè)之后頒發(fā)職業(yè)證書。這些職業(yè)保姆無論在私人住所還是托兒中心和醫(yī)院，或者是其他地方，都可以提供專業(yè)服務(wù)。

 

■奇葩專業(yè)一覽

 

專業(yè)科幻文學

 

北師大首招科幻文學博士

 

隨著電影《星際穿越》的熱映，北師大新開的“全國獨家”的科幻文學專業(yè)也走進了人們的視野。根據(jù)其招生簡章，該研究方向明年秋季將招收首個博士生。業(yè)內(nèi)人士稱，類型文學以獨立研究方向在中文系教學中出現(xiàn)，已是難得，這個方向招博士了，更是引發(fā)了不少關(guān)注。

 

此外，時隔25年，北師大再招寫作研究生也備受矚目。今年秋天，北師大首屆“文學創(chuàng)作”班迎來了10位新生。他們身后的作家導師有作家莫言、格非、李洱等，讓這一屆“寫作班”備受矚目。上世紀80年代末，北師大也曾和魯迅文學院聯(lián)合辦過“作家班”，當年班里走出的莫言、劉震云、余華、畢淑敏、嚴歌苓等，如今幾占文壇的半壁江山。然而，翻看今年首屆“寫作班”里同學的“學業(yè)履歷”，既有計算機、法律等專業(yè)的本科生，也有本校保研生，甚至不乏一些寫作愛好者。

 

負責“寫作班”事務(wù)的北師大張清華教授解釋道，今年招收的“寫作班”實為“文學創(chuàng)作”專業(yè)，學制三年，畢業(yè)將獲文學碩士學位，隸屬中國現(xiàn)當代文學研究所。專業(yè)培養(yǎng)目標是“最終成長為具有一定創(chuàng)作水準的作家”；在考核方式上，“要求學生在讀期間能夠創(chuàng)作和發(fā)表一定數(shù)量的文學作品；學位論文須選擇與文學創(chuàng)作研究有關(guān)的論題”。

 

專業(yè)殯葬

 

殯葬專業(yè)冷門就業(yè)熱

 

要說冷門專業(yè)，殯葬算是其中之一，一是因為大部分學生很難想象自己會去學習這個專業(yè)，但記者了解到，此類專業(yè)畢業(yè)的學生不僅薪水頗豐，就業(yè)更是不用發(fā)愁。

 

據(jù)了解，長沙民政職業(yè)技術(shù)學院殯儀系內(nèi)設(shè)兩大專業(yè)方向，分別為現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理專業(yè)方向和陵園設(shè)計專業(yè)方向，去年計劃在全國招收280名學生，其中現(xiàn)代殯儀技術(shù)與管理方向下設(shè)三個專業(yè)，分別為殯葬服務(wù)專業(yè)、殯葬設(shè)備專業(yè)以及防腐整容專業(yè)，而創(chuàng)建時間最短，也是最令常人望而生畏的就是防腐整容專業(yè)，但據(jù)殯儀系主任王夫子介紹，這一專業(yè)卻是他們系最火的專業(yè)。

 

目前，全國開設(shè)殯葬專業(yè)的院校極為有限，但隨著人口老齡化速度的加快，殯葬行業(yè)也將由冷轉(zhuǎn)熱，人才將形成巨大缺口。王夫子稱，現(xiàn)在他們的學生就業(yè)基本上都是被單位預訂，到該單位實習，畢業(yè)后順利留用。

 

專業(yè)國際管家

 

“國際管家”被提前預訂

 

“國際管家”這一名頭乍一聽像是一個職業(yè)而非一個大學的專業(yè)，然而在武漢商貿(mào)職業(yè)學院這個專業(yè)確實存在。

 

該校國際事務(wù)管理學院辦公室主任鄧麗娟介紹，2006年，該校率先在全國高校中開設(shè)“國際管家專業(yè)”，畢業(yè)生主要到高檔小區(qū)當“大管家”，給一些富人家庭當“私人管家”，并提供家政服務(wù)。該專業(yè)每年只招收二三十名學生。

 

據(jù)了解，國際管家專業(yè)的課程新鮮實用，除了舞蹈，還開設(shè)有家居與園藝、營養(yǎng)與保健、古玩鑒賞與收藏、名牌服飾的穿戴與保養(yǎng)、駕駛、馬術(shù)、高爾夫、保齡球、調(diào)酒等課程。在這個專業(yè)的面試過程中，對身高、體重、外語水平都有嚴格要求。

 

為什么每年只招二三十名國際管家專業(yè)的學生？鄧麗娟說，一是很多課程都是情景式教學，小班授課才能保證學習質(zhì)量；二是為了更好地保障學生就業(yè)。據(jù)悉，不少用人單位從該校“預訂”畢業(yè)生，僅深圳某酒店就一次性委托該校培養(yǎng)100人。