從2016年年初，瑞典出現(xiàn)通過(guò)手機(jī)掃描二維碼進(jìn)門(mén)，手機(jī)綁定信用卡進(jìn)行支付的無(wú)人便利店Nraffr，到近日杭州出現(xiàn)的用手機(jī)淘寶或者支付寶掃碼進(jìn)店，系統(tǒng)自動(dòng)在大門(mén)處識(shí)別商品，自動(dòng)從支付寶扣款的無(wú)人超市“淘咖啡”，無(wú)人售貨商店開(kāi)始進(jìn)入實(shí)體試驗(yàn)階段。

   隨之而來(lái)的是不少投資者躍躍欲試，探討大規(guī)模開(kāi)設(shè)無(wú)人售貨商店。其中也有人在探討開(kāi)設(shè)旅游商品無(wú)人售貨商店。無(wú)人售貨商店是未來(lái)零售業(yè)的一種店鋪經(jīng)營(yíng)模式，隨著科技的進(jìn)步，結(jié)算方式的創(chuàng)新，無(wú)人售貨商店的條件在逐步具備，但要開(kāi)設(shè)能夠盈利的旅游商品無(wú)人售貨商店還需注意幾個(gè)問(wèn)題。

   一、無(wú)人售貨商店開(kāi)設(shè)位置很重要

   無(wú)人售貨商店要按照商店的開(kāi)設(shè)規(guī)律選址。一是注意進(jìn)入商店的便捷性。人們對(duì)第一家無(wú)人售貨商店有新奇感，無(wú)論其位置如何，都會(huì)有人去嘗試一下。但隨著無(wú)人售貨商店的增多，人們的新奇感減少，不符合商店選址規(guī)律開(kāi)設(shè)的無(wú)人售貨商店的劣勢(shì)就會(huì)體現(xiàn)出來(lái)。二是迎合年輕人的消費(fèi)習(xí)慣。由于無(wú)人售貨商店的結(jié)算方式、24小時(shí)營(yíng)業(yè)的特點(diǎn)，更符合年輕人或時(shí)尚人群的消費(fèi)習(xí)慣，無(wú)人售貨商店更適合開(kāi)在夜生活人群集中的地方，比如城市的酒吧街，或是人流比較大、年輕人比較多的街區(qū)，尤其是年輕旅游者比較多的街區(qū)。

   二、開(kāi)無(wú)人售貨商店最關(guān)鍵的是銷(xiāo)售什么商品

   無(wú)人售貨商店銷(xiāo)售什么商品，一是要從安全角度考慮。由于無(wú)人售貨商店沒(méi)有收銀員和售貨員，顧客購(gòu)買(mǎi)商品“即拿即走”，在當(dāng)下人們的道德水平情況下，想達(dá)到顧客100%的付款率，恐怕只是美好想象。而提升人們的道德水平，讓所有人達(dá)到道德無(wú)瑕，也不是無(wú)人售貨商店能夠做到的事，所以選擇相對(duì)安全的商品是無(wú)人售貨商店應(yīng)該做的。

   二是無(wú)人售貨商店要選擇人們喜歡購(gòu)買(mǎi)的商品，究竟要用商品的功能、品牌、特色以及質(zhì)量和價(jià)格等哪方面優(yōu)勢(shì)吸引顧客以及外地游客，則是要根據(jù)無(wú)人售貨商店的不同位置、特點(diǎn)分析和選擇。三是無(wú)人售貨商店的便捷性較強(qiáng)，但體驗(yàn)性較弱，無(wú)人售貨商店要選擇便捷性強(qiáng)的商品進(jìn)行銷(xiāo)售。

   三、旅游者喜歡新鮮事物，旅游商品無(wú)人售貨店可以一試

   無(wú)人超市僅是無(wú)人售貨商店的一種形式，其經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì)是容易做到統(tǒng)一采購(gòu)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一布局、統(tǒng)一碼放、統(tǒng)一監(jiān)控等。但不太適合旅游商品銷(xiāo)售，旅游者不會(huì)喜歡去風(fēng)格“統(tǒng)一”的購(gòu)物店，他們更喜歡差異化。旅游者不僅要便捷購(gòu)物，更要享受、體驗(yàn)購(gòu)物的樂(lè)趣。

   旅游者的旅游購(gòu)物包括在景區(qū)內(nèi)的購(gòu)物，在特色商業(yè)街、機(jī)場(chǎng)、火車(chē)站購(gòu)物，以及在居民購(gòu)物店的購(gòu)物，不同位置、不同的環(huán)境下，針對(duì)旅游者的無(wú)人售貨商店，就要有不同的布局和分類(lèi)。

   無(wú)人售貨商店使人工成本降低，但房租成本與配送成本以及銷(xiāo)量、利潤(rùn)的關(guān)系密切，這也影響著無(wú)人售貨商店能否成功開(kāi)設(shè)。

   另外，即使無(wú)人售貨商店再多，人們?cè)谫?gòu)買(mǎi)高檔服裝、鞋和首飾等貴重物品時(shí)，仍然會(huì)傾向于去有人服務(wù)的商店。而像藥品等需要有具備資質(zhì)的銷(xiāo)售人員銷(xiāo)售的產(chǎn)品，也不適合在無(wú)人售貨商店銷(xiāo)售。無(wú)人售貨只是一種購(gòu)物方式，即使無(wú)人售貨商店大量開(kāi)設(shè)起來(lái)，也只會(huì)影響到一部分實(shí)體店，并不能全部替代實(shí)體店。但旅游者喜歡新鮮事物，旅游商品的無(wú)人售貨商店可以試一試。